Pasta's

 
Al onze pasta’s worden op de echte Italiaanse manier bereid zoals
ze in Italië worden gegeten. Zo heeft elke model pasta zijn eigen saus!
Onze pasta’s komen uit Napels waar ze nog echte Italiaanse granen
gebruiken, zodat de pasta lekker al dente blijft als je ze kookt.
 
   
Spaghetti al Bolognese   € 11,75
Verse spaghetti met een tomatensaus van gehakt, uien en Parmezaanse kaas  
   
Spaghetti al Carbonara € 13,75
Klassiek Italiaans gerecht van verse spaghetti met spekjes,  
uitjes, ei, extra vergine olijfolie en Parmezaanse kaas  
   
Spaghetti al Parmigiano € 15,95
Dit moet u geproefd hebben! Verse spaghetti met huisgemaakte pesto,  
scheutje room en veel verse geraspte Parmezaanse kaas  
   
Pasta Mista  al Pescatore € 16,95
Verschillende soorten gemixte pasta’s met verse vis, waar onder gamba’s,  
kabeljauw, vongele, tonijn, zwaardvis met cherrytomaten, knoflook  
en peterselie afgemaakt met zwarte peper  
(voor de echte vis liefhebber is dit een lust)   
   
Pasta alla Siciliana     € 15,95
Geribbelde kleine penne pasta met een saus van tomaten-room, gestoofd kalfsvlees,  
aubergine, afgeblust met Marsala wijn en Parmezaanse kaas  
   
Fusilli al Broccoli e pollo   € 15,95
Wokkelpasta met een roomsaus van broccoli, kipfilet, verse peterselie en  
Parmezaanse kaas   
   
Pasta al Pina € 15,95
Schelpjes pasta met een saus van cherrytomaten, doperwten, spekjes, uien,  
zwarte peper en Parmezaanse kaas  
(Hierbij wordt de pasta in de saus gekookt)  
   
Tagliatelle al Burinata € 15,95
Verse tagliatelle pasta met een roomsaus van ham, uien, champignons,  
doperwten, afgeblust met witte wijn en Parmezaanse kaas  
   
Pasta al Boscaiola  € 15,95
Kleine penne pasta (mezza penne genoemd) met een saus van cherrytomaten,  
champignons, ham, olijven, peterselie, verse pepertjes en Parmezaanse kaas  
   
Penne alla Romana   € 15,95
Penne pasta met een saus van cherrytomaten, paprika, uien, verse pepertjes,  
kipfilet en Parmezaanse kaas  
   
Lasagne al Forno € 14,95
Laagjes deeg met ham, kaas, gehakt en bolognese-room saus  
overbakken met mozzarella uit de oven  
   
Gran Raviolo al Tartuffo Bianco  € 16,95
Verse raviolo gevuld met witte truffel en ricottakaas met een sausvan olijfolie  
en een scheutje room, met verse knoflook, peterselie enParmezaanse kaas  
   
Girasoli a Gamberetti e zucchine  € 16,95
Verse ronde raviolo gevuld met garnalen en courgette met een saus van  
tomaten-room, verse knoflook, garnalen en rucola  
   
Pasta di Chef  € 30,50
3 verschillende pasta’s van de chef dagelijks wisselend met een heerlijk gegrild stukje vlees  
Dus laat u lekker verrassen!!  
(dit gerecht is voor 2 personen )  
   
U kunt bij al onze pasta’s ook een heerlijk frisse Italiaanse salade bij bestellen   
Heeft u vragen over allergenen vraag dan onze medewerkers